Medenjaci

Medenjaci

posted in: Recepti sa medom | 3

Sastojci:
200 gr. meda
140 gr. šećera
60 gr. ulja
1 kesica cimeta
100 gr. vode
1 kasicica sode bikarbone
2 žumanca
500 gr. brašna

Priprema:
Med, šećer i vodu staviti na ringlu da provri.
Smesu sipati u jednu trećinu brašna, izmešati, dodati žumanca i cimet. Ostaviti da se ohladi.
U hladnu smesu dodati ostale sastojke i umesiti testo. Testo je tvrdo i mora se dobro umesiti da se masa fino sastavi.
Praviti kuglice veličine oraha i ređati ih u pleh na rastojanju jedne od druge 5 centimetara.
Ispečene medenjake preliti prelivom koji se dobija mućenjem preostalih (2) belanaca i (6) kašika sećera.

 

izvor: receptizakolace.rs

loading...

3 Responses

  1. medkao lek sa ostalim sastojcima si fenomenalni

  2. Hvala Jasmina. Pozdrav

  3. Hvala Jasmina. Pozdrav

Leave a Reply