Liker sa višnjama i medom

Liker sa višnjama i medom

posted in: Recepti sa medom | 0

Sastojci:

1kg zdravih višanja
1/2l dobre domaće rakije
1/2 kg pravog domaćeg meda
1/2l vode

Priprema:

Zdrave višnje, oprati, i zaliti sa rakijom i vodom.
Izložiti na suncu 8-12 dana ili na toplom mestu.
Med razrediti sa vodom i kuvati , skidajuci penu par minuta.
Ohladiti i pomešati, voće izvaditi (može se odmah pojesti)
A liker se procedi i uliva u čiste i suve flaše, koje treba dobro začepiti i čuvati na hladnom mestu.
Domaći liker postaje vrlo ukusan tek posle 40 dana.

Leave a Reply